Рестораны в Турции могут обманывать посетителей, включая в счет скрытые платежи, хотя с января официально это запрещено, сообщил РИА «Новости» глава турецкой Ассоциации по защите прав потребителей (TÜKODER) Азиз Кочал.

В начале года Министерство торговли Турции объявило новые правила: кафе и рестораны больше не имеют права автоматически включать в счет обязательные чаевые, сервисный сбор или похожие доплаты. Теперь гость платит только за то, что реально заказал. Чаевые – исключительно по желанию. Но на практике все может выглядеть иначе, отметил Кочал.

По его словам, раньше многие заведения спокойно добавляли к счету 10–12% сервисного сбора – иногда честно указывая это в меню. Теперь формально сбор отменили, но некоторые рестораны просто подняли цены. Местные жители, которые регулярно ходят в одни и те же рестораны, могут это заметить, но туристам это сложнее.

Еще одна распространенная практика – принести хлеб или закуски «как комплимент», а потом включить их в счет. Причем сумма за такой «кувер» может быть заметно выше реальной стоимости продуктов. По словам Кочала, если турист столкнулся с таким обращением, нужно жаловаться в TÜKODER и в Министерство торговли, обязательно сохранив чек.

«Официально сборы отменены, но данное явление вполне может иметь место, особенно в популярных туристических районах. Мы немедленно проведем инспекцию, если туристы, особенно русскоговорящие, обратятся к нам с жалобой», – пообещал руководитель Ассоциации.

Похожие жалобы поступают и от посетителей ресторанов в других странах. В Италии часто берут coperto – плату за сервировку и хлеб, даже если гость его не просил; формально это законно, но туристы нередко чувствуют себя обманутыми, потому что не знали о доплате. В Испании в туристических районах в счет могут автоматически добавить pan y servicio – хлеб и обслуживание – без предупреждения. В Греции жалуются на воду и закуски, которые ставят на стол без заказа, а потом включают в чек. Во Франции сервис обычно уже включен в цену, но в популярных местах иногда появляются дополнительные позиции, которые увеличивают итоговую сумму. В Египте туристы часто рассказывают о навязанных блюдах или внезапно выросших ценах, а в Таиланде в туристических зонах могут добавить сервисный сбор плюс НДС, что заметно увеличивает счет. 

В целом схема везде похожая: скрытые доплаты, «бесплатные» закуски, за которые потом требуют деньги, или неожиданно выросшие цены. Поэтому туристам советуют внимательно смотреть меню, уточнять, платный ли хлеб или вода, и обязательно проверять счет перед оплатой.